Μαρμελάδες

Μαρμελάδα Σύκο Ρετσέλι – Όπως Παλιά

Επισκεφθείτε τη σελίδα
του παραγωγού

Λίγα λόγια για το προϊόν

Ώριμα σύκα του Αυγούστου, που τα μαζεύουμε από τις συκιές, που μεγαλώνουν στους κήπους από παλιά, χωρίς καμία καλλιεργητική φροντίδα και κυρίως χωρίς χημικά. Ολόκληρα τα γλυκά, αρωματικά, θρεπτικά, ντελικάτα φρούτα, ανακατεύονται απλά με ζάχαρη, αφήνουν τους χυμούς τους, βράζουν, αρωματίζονται με αρμπαρόριζα και μετατρέπονται σε ρετσέλι. Τα σύκα διατηρούν σχεδόν το σχήμα τους και στο έπακρο κρατάν τη μυρωδιά και τη γεύση τους.
Το ρετσέλι είναι μια αποκάλυψη. Ταιριάζει ως άλειμμα στο ψωμί, σε κέικ, σε μπισκότα, ταιριάζει σε σαλάτες, σερβίρεται με παγωτό ή με γιαούρτι,είναι τέλειο μόνο του, μπορεί να συνοδέψει πιάτα με κρεατικά, αλλά το ιδανικό είναι να τοσερβίρουμε με μια ποικιλία τυριών. Απόλαυση.

Συστατικά:
Σύκα, ζάχαρη, αρμπαρόριζα, φρέσκος χυμός λεμονιού

400gr

 

 

Διαβάστε Περισσοτερα

Επικοινωνήστε με τον παραγωγό

Η επικοινωνία γίνεται απευθείας με τον παραγωγό.
Όνομα *
Επώνυμο *

Email *
Τηλέφωνο