Passion Forest Honey

Ταξιάρχης - Χαλκιδική 63100 - ΕΛΛΑΔΑ +30. 6949 79 95 53 +30. 6949 79 95 54 passion.beeproducts@gmail.com
Επικοινωνήστε με τον παραγωγό

Λίγα λόγια για τον παραγωγό

Ποιοι Είμαστε

Η έδρα του μελισσοκομείου της Passion Honey βρίσκεται στην ορεινή περιοχή του Χολομώντα Χαλκιδικής κοντά στον Ταξιάρχη. Πρόκειται για περιοχή χαρακτηρισμένη ως Natura 2000, ένα προστατευόμενο, δηλαδή, καταφύγιο της Άγριας ζωής. Πιο συγκεκριμένα, οι κυψέλες μετακινούνται μόνο εντός της περιοχής αυτής, αναλόγως την εποχή και την βλάστηση.
Με αυτόν τον τρόπο οι μέλισσες τρέφονται από τα φυτά και τα δέντρα του δάσους, όπως: καστανιές, έλατα, κουμαριές, βελανιδιές, πεύκα αλλά και πολλά αρωματικά φυτά και βότανα που είναι σημαντικά και ωφέλιμα για τον άνθρωπο.
Ένα ακόμη χαρακτηριστικό του μελισσοκομείου μας είναι η μη χορήγηση φαρμάκων στις μέλισσες, είτε προληπτικά, είτε για θεραπεία. Στην σπάνια περίπτωση που οι μέλισσες μας θα αντιμετωπίζουν κάποια ασθένεια, φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε ως θεραπεία, φυσικούς τρόπους όπως είναι τα φυτά και τα βότανα (Σύμφωνα με παλιές παραδοσιακές μεθόδους μελισσοκομίας).
Με την φιλοσοφία αυτή καταφέραμε τα προϊόντα μας να είναι όσο γίνεται πιο φυσικά και ανεπηρέαστα από τον ανθρώπινο παράγοντα και την μόλυνση. Άλλωστε μετά την χημική ανάλυση των προϊόντων μας, αναγνωρίστηκε η προσπάθεια μας για την αφάρμακη μελισσοκομία και στην συνέχεια ήρθε και η πιστοποίηση της Bio Hellas.

 

Νέα Μουδανιά, Έδρα Οικοτεχνίας

Τα προϊόντα των μελισσών μεταφέρονται απευθείας από το μελισσοκομείο στον ειδικό χώρο που έχουμε δημιουργήσει, οπού συσκευάζονται, αποθηκεύονται και συντηρούνται. Δεν γίνεται καμία απολύτως προσθετή επεξεργασία ή κάποια προσθήκη συντηρητικών και χρωμάτων. Με αυτόν τον τρόπο,φτάνουν στα χεριά του καταναλωτή 100% ανεπεξέργαστα.
Ο χώρος είναι κατασκευασμένος σύμφωνα με τις προϋποθέσεις που επιβάλλονται από το υπουργείο ΚΗΜΟ και πιστοποιημένος ως πρότυπη οικοτεχνία που πληροί τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας.

 

Μέλι – Προϊόντα Κυψέλης

Το μέλι ως βασικό μας προϊόν, μεταφέρεται απευθείας από το μελισσοκομείο στον χώρο μας- εργαστήριο όπου γίνεται η εξαγωγή από τα πλαίσια και στην συνέχεια η συσκευασία και συντήρηση του.
Είναι 100% ανεπεξέργαστο και δεν υπόκειται σε καμία προσθήκη συντηρητικών, χρωμάτων ή αρωμάτων. Επίσης, το μέλι δεν περνάει από διαδικασία θέρμανσης, με αποτέλεσμα να μη χάνονται οι ιδιότητες και οι θρεπτικές του ουσίες.
Η γύρη, ο βασιλικός πολτός και η πρόπολη, συλλέγονται, καθαρίζονται και στην συνέχεια συσκευάζονται και αποθηκεύονται σε βαθιά κατάψυξη.
Η melenda παράγεται και συσκευάζεται στον ίδιο χώρο.

Διαβάστε Περισσοτερα

Επικοινωνήστε με τον παραγωγό

Η επικοινωνία γίνεται απευθείας με τον παραγωγό.
Όνομα *
Επώνυμο *

Email *
Τηλέφωνο