Septem Μικροζυθοποιία

Ωρολόγιο, Αυλωναρίου Δήμος Κύμης - Αλιβερίου ΤΚ 34009 +30. 22227 70000 info@septem.gr
Επικοινωνήστε με τον παραγωγό

Λίγα λόγια για τον παραγωγό

Στο Ωρολόγιο Εύβοιας, δημιουργήθηκε από τον χημικό – οινολόγο Σοφοκλή Παναγιώτου και τον οικονομολόγο Γεώργιο Παναγιώτου η πρότυπη Μικροζυθοποιία Septem, η οποία ξεκίνησε τον Ιούνιο του 2009, τη διάθεση φρέσκιας, μη παστεριωμένης μπύρας. Στα λατινικά σημαίνει επτά, που είναι ο αριθμός της δημιουργίας! Aποτέλεσε έμπνευση για εμάς, καθώς κάθε τύπος μπύρας φέρει το όνομα μιας διαφορετικής ημέρας. Η αποστολή μας είναι να παρέχουμε στους πελάτες μας φρέσκα, υψηλής ποιότητας προϊόντα, μέσα από την αξιοποίηση του αρωματικού και γευστικού πλούτου της βύνης και του λυκίσκου, και την αναζήτηση και δημιουργία νέων διαφοροποιημένων γεύσεων.

Παράγουμε αποκλειστικά μη παστεριωμένη μπύρα, γιατί δεν θέλουμε να αλλοιώσουμε τα γευστικά χαρακτηριστικά της με τη θερμική κατεργασία της παστερίωσης. Πιστεύουμε ότι η μπύρα πρέπει να καταναλώνεται φρέσκια, προκειμένου να απολαμβάνει ο καταναλωτής τα αρώματα και τη γεύση του λυκίσκου. Παλαιώστε το κόκκινο κρασί ή το τυρί, όχι την μπύρα… Πιστεύουμε ότι η μπύρα δεν είναι απλά ένα δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό, αλλά ένα προϊόν που προσφέρει γαστρονομική απόλαυση, όπως αντίστοιχα το κρασί, το malt whisky, ο καφές…

Θέλουμε να είμαστε πρωταγωνιστές στην ανανέωση και στην καινοτομία. Θέλουμε να προσφέρουμε στον καταναλωτή φρέσκα, ασφαλή προϊόντα, με μοναδικές διαφοροποιημένες γεύσεις.

Διαβάστε Περισσοτερα

Επικοινωνήστε με τον παραγωγό

Η επικοινωνία γίνεται απευθείας με τον παραγωγό.
Όνομα *
Επώνυμο *

Email *
Τηλέφωνο