Ελιές Καλαμών «Όπως παλιά»
Αναζητήσαμε πίσω στο χρόνο τη παραδοσιακή συνταγή για την παρασκευή της αυθεντικής ελιάς καλαμών. Παρασκευάζουμε αυθεντικές ελιές Καλαμών από τους ελαιώνες μας. Η διαδικασία παρασκευής ξεκινάει αμέσως μετά τη συλλογή του καρπού. Διαλέγονται με το χέρι μία μία, χαρακώνονται και ξεπικρίζουν με καθημερινές αλλαγές νερού, πετυχαίνοντας έτσι τη διατήρηση της γεύσης, της τραγανότητας και της φρεσκάδας του καρπού.
Παραδοσιακή συνταγή, ελιές μέσα σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
- Γυάλινο βαζάκι μέσα σε χάρτινη συσκευασία 190γρ
- Συσκευασία κενού αέρος 250γρ
