Μαρμελάδες

Μαρμελάδα Δαμάσκηνο & Λουίζα – Όπως Παλιά

Επισκεφθείτε τη σελίδα
του παραγωγού

Λίγα λόγια για το προϊόν

Για αυτή τη μαρμελάδα μας, που επιλέχθηκε σαν προϊόν ημέρας, γράφτηκε στο Food&Leisure Guide, «Αναζητώντας κανείς τη γεύση μπορεί να φθάσει και μέχρι τα σύνορα της χώρας αρκεί να αξίζει τον κόπο.
Οι παραδόσεις του τόπου τους αλλά και τα εξαιρετικά προϊόντα της περιοχής τους αποτελούν τον τοπικό θησαυρό για το μικρό εργαστήριο του Βασίλη Ζέρζη στην Πέλλα. Το «Όπως παλιά» διατηρεί τον γραφικό χαρακτήρα μιας οικογενειακής επιχείρησης που παράγει όμως σύγχρονες γεύσεις.
Μια από αυτές είναι και η ευωδιαστή μαρμελάδα δαμάσκηνου με λουΐζα, βελούδινη υφή και πλούσια γεύση. Παράγεται από ώριμα δαμάσκηνα της ποικιλίας Friar που είναι γλυκά και αρωματικά με την προσθήκη σχετικά λίγης ζάχαρης, χυμό λεμονιού και φυσικά λουΐζας».
Δοκιμάστε να την στο πρωινό, σε τάρτες ή μπισκότα, και ακόμα καλύτερα σε μια πιατέλα αλμυρή που συνοδεύει ένα καλό κρασί.

Τα 100 γρ. τελικού προϊόντος παράγονται από τουλάχιστον 85 γρ φρούτου.

Συστατικά:
Δαμάσκηνα, ζάχαρη, λουίζα, φρέσκος χυμός λεμονιού

240 γρ.

 

Food & Leisure Guide wrote about this jam: “In search of exquisite tastes, one may have to reach the frontiers of the country in order to be handsomely rewarded”. Local traditions combined with local, top-quality produce are the precious raw material for the small workshop of Vassilis Zerzis in Pella. Like the Good Old Days preserves the traditional aspect of a family business creating flavours that are both timeless and contemporary. Such is the flavour of the sweet-smelling plum and lemon verbena jam with its luscious texture and rich taste, made of ripe plums, a little sugar, a touch of lemon juice and, naturally, lemon verbena. It can be served for breakfast, on tarts and biscuits or deliciously accompany an assortment of savoury treats and wine.

One hundred (100) grams of jam are made out of at least eighty-five (85) grams of fruit.

Ingredients:
Plum, sugar, lemon verbena, fresh lemon juice

300 gr

Διαβαστε Περισσοτερα

Επικοινωνηστε με τον παραγωγό

Η επικοινωνία γίνεται απευθείας με τον παραγωγό.
Όνομα *
Επώνυμο *

Email *
Τηλέφωνο