Μέλι Θυμαρίσιο

Μέλι Θυμαρίσιο – Rhyton

Επισκεφθείτε τη σελίδα
του παραγωγού

Λίγα λόγια για το προϊόν

Η ΕΝΑΝΘΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ
Η Ρυτόν παρουσιάζει το νέο της γευστικό προορισμό. Το εξαιρετικής ποιότητας θυμαρίσιο μέλι με το χαρακτηριστικό και ιδιαίτερο άρωμα. Ένα μοναδικό χαρμάνι από άνθη και βότανα εκλεκτά, που έπλεξε η ανάσα της νησιωτικής γης όταν συνάντησε την ερατεινή αύρα του Κρητικού πελάγους. Ευεξία. Απόλαυση. Αρμονία. Και χρώμα σαν κεχριμπάρι ανοικτό, να πλέει το φως του στον επιτραπέζιο ρου των γεύσεων. Να αναβλύζει έμμετρο σαν τον ρυθμό των στίχων των Κρητών, φανερώνοντας την εξαίρετη καταγωγή του.

Θυμάρι, φασκόμηλο, θρούμπι, ερείκι, μαλοτήρα, ματζουράνα, ρίγανη και μια πληθώρα άλλων φυτών, γνωστών για τις θεραπευτικές και αρωματικές τους ιδιότητες, μέσα απ’ την ανεξάντλητη παλέτα της κρητικής γης. Σε κάθε φυτό και κάθε βότανο, σε κάθε εποχή και κάθε ανθοφορία αυτής της γης ενδημεί μια ιδιαίτερη κληρονομιά που μας πρόσφερε γενναιόδωρα η φυσική επιλογή. Μια ένανθη κιβωτός της τοπικής βιοποικιλότητας που μεταφέρουν στο διάβα τους τα μελίσσια πρότυπων μελισσοκομικών εργαστηρίων, σταθερών συνεργατών της Ρυτόν, που με αγάπη και σεβασμό διατηρούν μια τέχνη, πολλών ετών παράδοσης.

ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗΣ ΠΕΡΙΠΛΑΝΗΣΗΣ ΑΠΟ ΤΗ ΓΗ ΤΟΥ ΜΕΛΙΟΥ ΤΗΣ ΡΥΤΟΝ
Η αυθεντική ιστορία των εξαίρετων προϊόντων γης είναι εγγεγραμμένη στον τόπο προέλευσης, την αγάπη και το ήθος της τέχνης παραγωγής και πάνω απ’ όλα στην διατήρηση και ανάδειξη ενός συναρπαστικού πολιτισμού γεύσεων.

Το θυμαρίσιο μέλι της Ρυτόν αποτελεί χαρακτηριστικό δείγμα ενός συναρπαστικού φυσικού και πολιτισμικού οικοσυστήματος σε ισορροπία. Η μέλισσα ακολουθεί και αναζητά τις εναλλαγές της φύσης, του καιρού, της πλούσιας ανθοφορίας. Μια συνεχής αναζήτηση νέκταρος και γύρης με οδηγό τη φυσική διαδοχή των εποχών που θα της εξασφαλίσει τη διατροφική και ενεργειακή επάρκεια, ώστε να συνεχίζει να επιτελεί το δύσκολο έργο της.

Η κρητική μελισσοκομία, κατεξοχήν νομαδική, προϋποθέτει τη βαθιά γνώση των ιδιαιτεροτήτων του τόπου, της χλωρίδας και του μικροκλίματος, ώστε με τη μεταφορά των μελισσών απ’ τον παραγωγό να επιτυγχάνονται οι ευνοϊκότερες, για την παραγωγή του μελιού, συνθήκες. Γι’ αυτό και δεν είναι συμπτωματικό πως μέσα σε μια περιορισμένη έκταση γης, αλλά τόσο πλούσιας σε γεωλογική πολυμορφία, βιοποικιλότητα και παράδοση, όπως είναι ο νομός Χανίων στο δυτικό άκρο της Κρήτης, αναπτύχθηκε ένας μοναδικός γαστρονομικός πολιτισμός. Η Ρυτόν με σεβασμό στην τοπική ιδιαιτερότητα συνδυάζει τον μοναδικό φυσικό πλούτο, τις παραδοσιακές μελισσοκομικές πρακτικές και το αέναο ταξίδι της μέλισσας προσφέροντας ένα απολαυστικό και συνάμα υψηλής διατροφικής αξίας προϊόν.

 

 

Διαβάστε Περισσοτερα

Επικοινωνηστε με τον παραγωγό

Η επικοινωνία γίνεται απευθείας με τον παραγωγό.
Όνομα *
Επώνυμο *

Email *
Τηλέφωνο