Αλιεύματα-Αλίπαστα, Φρέσκα Ψάρια

Τσιπούρα – Corfu Sea Farm

Επισκεφθείτε τη σελίδα
του παραγωγού

Λίγα λόγια για το προϊόν

Η τσιπούρα είναι ένα παράκτιο είδος που εμφανίζεται κυρίως στις ακτές της Μεσογείου, του Ατλαντικού Ωκεανού, στις Βρετανικές Νήσους, στα στενα του Γιβραλτάρ, γύρω από τις Κανάριες Νήσους και στην Ερυθρά θάλασσα. Η επιστημονική του ονομασία είναι Sparus aurata και ανήκει στην οικογένεια των Σπαριδών. Το χρώμα του σώματος της είναι γκρι-ασημί και μπροστά επάνω από τα μάτια εμφανίζεται ένα χρυσό τόξο, εξ’ ού και το όνομα «χρυσοφρύδα», στην ψαράδικη διάλεκτο. Χαρακτηρίζεται ως σαρκοφάγο είδος, προτιμά μύδια, μαλακόστρακα και μαλάκια. Διεξάγοντας μια βενθονική δίαιτα, τρέφεται ακόμη και με φυτικές ουσίες. Γι αυτόν το λόγο ζει κοντά στο βυθό της θάλασσας. Φτάνει σε μήκος περίπου τα 70 εκατοστά, τα 12-15 κιλά σε βάρος και ζει περίπου 10 χρόνια.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΞΙΕΣ για 100γρ. βρώσιμου προϊόντος πριν από το μαγείρεμα:
– Λιπαρά gr 9,50*
– Πρωτεΐνες gr 19,60
– Χοληστερίνη mg 70,20
*Η σύσταση αυτών των λιπαρών είναι χαρακτηρισμένη από περιεχόμενο Ωμέγα 3 ίσο με 24% των συνολικών λιπαρών οξέων. Αυτά τα οξέα είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του εγκεφάλου, για τον αμφιβληστροειδή χιτώνα και την πρόληψη των καρδιολογικών παθήσεων.

Διαβαστε Περισσοτερα

Επικοινωνηστε με τον παραγωγό

Η επικοινωνία γίνεται απευθείας με τον παραγωγό.
Όνομα *
Επώνυμο *

Email *
Τηλέφωνο