Εγγραφείτε στο Newsletter της ΝΟΜΗΣ

Έχω διαβάσει και συμφωνώ με την Πολιτική Απορρήτου
Πίσω

Πέστροφα στα κάρβουνα

Ψήνουμε στα κάρβουνα μαζί με την Physis Aroma!
Για 2 άτομα
90 λεπτά

Υλικά

1 πέστροφα 350-400 γρ.

½ κουταλάκι άρκευθο τριμμένο

1 κ.σ. λάδι

χυμός από ½ λεμόνι

αλάτι

 

Για το λαδολέμονο:

1 κουτάλι λάδι

½ λεμόνι (χυμό)

¼ κουτάλι του γλυκού ρίγανη

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μικρό σκεύος, τα ανακατεύουμε καλά και με ένα πινέλο αλείφουμε όλο το ψάρι εξωτερικά και εσωτερικά στην κοιλιά. Το αφήνουμε για 1 ώρα και το ψήνουμε.

 

Για το λαδολέμονο:

Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί και περιχύνουμε τη σάλτσα κατά το σερβίρισμα επάνω στο ψάρι.

Κοινοποιήστε τη Συνταγή
Τα προϊόντα της συνταγής

This is a demo store for testing purposes — no orders shall be fulfilled. Απόρριψη